Gestion de stocks : Comment optimiser la rentabilité et la fiabilité ?
On entend par « gestion des stocks », la gestion de l’ensemble des biens d’une entreprise destinés à être utilisé ou vendu, sous forme de matière première, de produits semi-finis ou de produits finis.
La gestion des stocks n’est pas à prendre à la légère, car il en va non seulement de la rentabilité, mais également de la réputation de votre entreprise à l’égard de vos clients. Entre rupture de stock et surplus, il est parfois difficile de trouver l’équilibre parfait. C’est pourquoi nous vous avons concocter dans cet article, 4 astuces pour optimiser la rentabilité et la fiabilité de vos stocks.
Astuce n°1 : Organisez votre entrepôt
Votre entrepôt est le point culminant de tous vos flux de marchandises et où circule un grand nombre de personne. Il se doit donc d’être parfaitement organisé et doté d’une signalétique claire. Chaque chose doit être à sa place.
Vous pouvez commencer par prioriser vos stocks en adoptant par exemple la méthode ABC. Cette méthode consiste à étiqueter A les marchandises qui contribuent le plus à votre chiffre d’affaire et C celles qui y contribuent le moins. Ainsi, vous saurez ce qui est absolument primordial de surveiller de près, et ce qui l’est un peu moins. Aujourd’hui, de nombreux logiciel de gestion des stocks vous aident à identifier en temps réel votre niveau de stock dans chacune des catégories que vous avez attitrées.
Il est également important que vous organisiez votre stock par type de produit. A titre d’exemple, ne mettez pas les produits alimentaires à côté des produits chimiques. Numéroter les allées et les rangs de votre entrepôt facilitera également le travail de vos employés, qui trouveront ce qu’ils cherchent plus rapidement.
Astuce n°2 : Communiquez des procédures claires à vos employés
Il est important que les employés aient des consignes claires concernant la manipulation de certains produits, la procédure de stockage de la marchandise etc. Ainsi ils pourront s’appuyer sur un seul et même document lorsqu’ils auront des questionnements.
N’hésitez pas à détailler les procédures étapes par étapes, expliquant la manière dont la marchandise doit être gérée, vérifiée et stockée. Profitez-en pour limiter l’accès à ces stocks à un petit groupe bien défini. Ainsi, vous pourrez plus facilement gérer leur formation et limiter le risque d’erreurs. Plus les manipulations sont nombreuses, plus les chances d’erreurs grandissent.
Astuce n°3 : Prenez du recule et identifiez vos erreurs
Plusieurs aléas peuvent survenir sur votre chaine d’approvisionnement. L’essentiel, c’est de bien l’identifier afin de palier cette faute et éviter de recommencer.
Elle peut surgir de plusieurs endroits : un fournisseur qui ne vous livre jamais dans les temps, une mauvaise gestion des inventaires, un manque de personnel qualifié, des distributeurs peu ponctuels…
Une fois le problème identifié, vous pourrez plus facilement le corriger. En ce qui concerne les livraisons, petite astuce : n’hésitez pas à travailler avec plusieurs fournisseurs, cela vous évitera de vous casser le nez lorsque votre fournisseur habituel ne peut pas vous livrer ou fait faillite.
Astuce n°4 : Servez-vous des nouvelles technologies
A l’heure actuelle, il existe de nombreux logiciels sur le marché pouvant vous aider à optimiser la gestion de vos stocks. Un logiciel de gestion de stocks vous permettra d’automatiser vos process et d’éliminer les erreurs de saisie grâce à des lecteurs de code-barres qui vous éviteront de taper toutes les références à la main. Fini les tâches fastidieuses !
Ces logiciels de gestion des stocks vous permettront également de gérer correctement les approvisionnements et la rotation de stocks afin d’éviter le sur-stockage ou les ruptures de stocks. Vous constaterez in fine une optimisation de votre rentabilité.
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